หลักสำคัญ 10 ประการในการใช้รถบรรทุกห้องเย็นและวิธีการใช้อย่างถูกต้องเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยง

รถบรรทุกห้องเย็นกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นสำหรับการขนส่งสินค้าหลากหลายประเภท รวมถึงอาหาร ยา เคมีภัณฑ์ อิเล็กทรอนิกส์ ดอกไม้ เสื้อผ้าระดับไฮเอนด์ และเฟอร์นิเจอร์ จุดประสงค์คือเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความเสถียรของผลิตภัณฑ์ระหว่างการขนส่ง อย่างไรก็ตาม เหตุการณ์ความเสียหายของผลิตภัณฑ์ยังคงเกิดขึ้นระหว่างการใช้งาน โดยมีสาเหตุหลักมาจากการใช้งานรถบรรทุกห้องเย็นที่ไม่ถูกต้อง แล้วเราควรใช้รถบรรทุกห้องเย็นอย่างไร? และเราจะหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการใช้งานที่ไม่เหมาะสมได้อย่างไร?

1. การดำเนินการที่เหมาะสมสามารถรับประกันได้ว่าสินค้าจะถูกจัดเก็บและขนส่งในสภาพที่ดี

การใช้และการใช้งานรถบรรทุกห้องเย็นอย่างถูกต้องเท่านั้นที่จะสามารถขนส่งและเก็บรักษาสินค้าได้อย่างถูกต้อง เนื่องจากรถบรรทุกห้องเย็นได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไวต่ออุณหภูมิ และการตรวจสอบอุณหภูมิที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ การใช้หรือการใช้งานที่ไม่เหมาะสมอาจส่งผลให้สินค้าไม่ได้รับการจัดเก็บหรือขนส่งในสภาพดี

2. การบำรุงรักษาเชิงป้องกันสามารถลดต้นทุนการบำรุงรักษาและการดำเนินงาน

การบำรุงรักษาและการบำรุงรักษาทั้งยานพาหนะและหน่วยทำความเย็นเป็นสิ่งสำคัญในระหว่างการใช้งานปกติ การบำรุงรักษาตามปกติและถูกต้องเท่านั้นจึงจะสามารถใช้อุปกรณ์ได้ตามปกติและยืดอายุการใช้งาน โดยปกติแล้ว เครื่องยนต์แชสซีจะได้รับการบำรุงรักษาตามระยะการขับขี่ ในขณะที่หน่วยทำความเย็นจะได้รับการบำรุงรักษาตามชั่วโมงการทำงานของเครื่องยนต์ หน่วยทำความเย็นมักต้องมีการบำรุงรักษาและบำรุงรักษาทุกๆ 500-700 ชั่วโมง ซึ่งรวมถึงการเปลี่ยนไส้กรองน้ำมัน ไส้กรองน้ำมันเชื้อเพลิง และไส้กรองอากาศ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบความแน่นของสายพานและการรั่วไหลในระบบทำความเย็น

3. บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการปกป้องสินค้า

สำหรับสินค้าแช่แข็ง จะใช้กล่องบรรจุภัณฑ์ที่ไม่มีช่องระบายอากาศ ในขณะที่สำหรับสินค้าสด จำเป็นต้องใช้กล่องบรรจุภัณฑ์ที่มีผนังด้านข้างที่มีการระบายอากาศ กล่องบรรจุภัณฑ์ต้องทนทานต่อการกดทับ เนื่องจากไม่อนุญาตให้อากาศพัดผ่านพื้นผิวของสินค้าแช่แข็ง เนื่องจากอาจทำให้สูญเสียความชื้นและทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ลดลง ดังนั้นสินค้าแช่แข็งจึงไม่จำเป็นต้องมีการระบายอากาศที่เพียงพอ อย่างไรก็ตาม ของสดต้องการการระบายอากาศและการแลกเปลี่ยนอากาศที่ดี เนื่องจากสินค้าเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะเน่าเสียได้ง่ายเนื่องจากลักษณะโดยธรรมชาติของสินค้า ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องแน่ใจว่าสินค้าดังกล่าวมีการระบายอากาศและการแลกเปลี่ยนอากาศที่เพียงพอ

4. ตั้งค่าตัวควบคุมอุณหภูมิเป็นอุณหภูมิที่ต้องการ ทำความเย็นห้องเก็บสัมภาระล่วงหน้าเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงเพื่อขจัดความร้อนที่สะสมอยู่ในช่องเก็บสัมภาระ และปิดหน่วยทำความเย็นเมื่อขนถ่ายสินค้า

เมื่อขนถ่ายสินค้า จำเป็นต้องทำให้ห้องเก็บสัมภาระเย็นหรืออุ่นก่อน เนื่องจากโดยปกติแล้วรถจะจอดอยู่กลางแจ้ง และอุณหภูมิภายในห้องโดยสารจะเท่ากันกับสภาพแวดล้อมภายนอก หากอุณหภูมิของสินค้าที่ขนส่งไม่เหมือนกับอุณหภูมิของสิ่งแวดล้อม การโหลดสินค้าเข้าไปในช่องเก็บจะทำให้อุณหภูมิของสิ่งแวดล้อมส่งผลต่ออุณหภูมิของสินค้าที่ขนส่ง ซึ่งนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในคุณภาพของสินค้าที่ขนส่ง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำให้เย็นหรืออุ่นห้องเก็บสัมภาระล่วงหน้าจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการก่อนโหลด อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องปิดหน่วยทำความเย็นเมื่อขนถ่ายสินค้า หลายคนทำผิดพลาดในการเปิดเครื่องทำความเย็นทิ้งไว้ระหว่างการขนถ่าย แต่ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้

สาเหตุของปัญหานี้คือ หลังจากระบายความร้อนในห้องเก็บสัมภาระล่วงหน้าและไม่ได้ปิดหน่วยทำความเย็น เมื่อเปิดประตูห้องเก็บสัมภาระ พัดลมของเครื่องระเหยของหน่วยทำความเย็นจะทำงาน ด้านหน้าของพัดลมมีแรงดันเป็นบวกในขณะที่ด้านหลังมีแรงดันเป็นลบ ทำให้อากาศเย็นเป่าออกจากด้านบนของห้องเก็บสัมภาระในขณะที่ดูดอากาศร้อนภายนอกจากด้านล่างอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้อุณหภูมิภายในห้องเก็บสัมภาระเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม หากเราปิดเครื่องทำความเย็นก่อนแล้วจึงขนถ่ายสินค้า พัดลมจะหยุดทำงานและการไหลของอากาศจะหยุดลงอย่างสมบูรณ์ ดังนั้นความดันอากาศภายในและภายนอกห้องเก็บสัมภาระจะเท่ากัน สิ่งนี้จะลดความเร็วที่ลมร้อนภายนอกส่งเข้าไปในห้องเก็บสัมภาระ

5. สินค้าต้องได้รับการทำความเย็นล่วงหน้าจนถึงอุณหภูมิที่กำหนด และต้องตรวจสอบอุณหภูมิของสินค้าระหว่างการขนถ่าย หน่วยทำความเย็นใช้เพื่อรักษาอุณหภูมิของสินค้าไม่ให้ลดต่ำลง

ดังนั้นเวลาขนของต้องวัดอุณหภูมิของของก่อน หากอุณหภูมิที่ตั้งไว้ของหน่วยทำความเย็นสูงหรือต่ำกว่าอุณหภูมิของสินค้า อุณหภูมิของสินค้าในช่องแช่เย็นจะสูงถึงอุณหภูมิที่จำเป็นสำหรับการขนส่งได้ยาก อุณหภูมิในการเก็บรักษาสินค้าต้องสอดคล้องกับอุณหภูมิในการขนส่ง หากอุณหภูมิของสินค้าเปลี่ยนแปลงบ่อย ความชื้นจะสูญเสียไป ซึ่งจะทำให้คุณภาพของสินค้าเปลี่ยนไป และส่งผลให้อายุการเก็บรักษาของสินค้าสั้นลง

6. แม้ว่าความจุของหน่วยทำความเย็นจะเกินความต้องการที่แท้จริง การไหลเวียนของอากาศไม่เพียงพอยังคงเป็นสาเหตุหลักของการเสื่อมสภาพของสินค้า

รถบรรทุกห้องเย็นที่มีคุณสมบัติเหมาะสมต้องแน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่ดีทั้งหกด้านของช่องเก็บของ และไม่มีสิ่งใดกีดขวางทั้งหกด้านของสินค้า การไหลเวียนของอากาศที่ดีสามารถรับประกันได้ว่าสินค้าจะถูกขนส่งตามข้อกำหนดด้านอุณหภูมิที่เหมาะสม อากาศเย็น (ร้อน) ที่เป่าออกโดยหน่วยทำความเย็นจะแยกแหล่งความเย็น (ร้อน) ที่เข้าสู่ช่องจากโลกภายนอกออกจากสินค้า ดังนั้นจึงช่วยปกป้องสินค้า หากมีการปิดกั้นตำแหน่งใดตำแหน่งหนึ่ง แหล่งความเย็น (ร้อน) ของชิ้นส่วนนั้นจะเข้าสู่สินค้าโดยตรง ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในอุณหภูมิของสินค้า ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแผ่นกั้นลมกลับอยู่ในสภาพดี อย่าปิดกั้นทางเข้า (อากาศกลับ) ของเครื่องระเหย อากาศไหลกลับไม่เพียงพอจะทำให้อากาศเย็นไหลเวียนไม่สม่ำเสมอและทำให้สินค้าด้านบนแข็ง

7. สินค้าต้องวางซ้อนบนพาเลทสองด้าน พาเลทสินค้าสดไม่สามารถห่อด้วยฟิล์มหดได้ เนื่องจากฟิล์มจะปิดกั้นการไหลเวียนของอากาศเย็นไปยังสินค้า ต้องไม่ปิดกั้นพื้นใต้สินค้า

พื้นของรถบรรทุกห้องเย็นทั่วไปมักทำจากรางอลูมิเนียมระบายอากาศ อย่างไรก็ตาม รถบรรทุกห้องเย็นบางรุ่นใช้พื้นกันลื่นแบบเรียบโดยไม่มีรางอลูมิเนียม บริษัทขนส่งหรือบริษัทที่ขนส่งผลิตภัณฑ์นมมักจะใช้พื้นกันลื่นแบบเรียบซึ่งเหมาะสำหรับการขนส่งผลิตภัณฑ์หลายชิ้นหรือทำความสะอาดพื้นได้ง่าย อย่างไรก็ตาม เมื่อบรรทุกสินค้า จำเป็นต้องใช้พาเลทสองด้านเพื่อให้แน่ใจว่าการไหลเวียนของอากาศเย็นบนพื้นดิน ห้ามวางสินค้าบนพื้นราบโดยตรงโดยเด็ดขาด

8. อย่าวางสินค้าไว้หน้าเต้าเสียบคอยล์เย็น เพราะจะกีดขวางการไหลเวียนของอากาศในระบบทำความเย็น สิ่งกีดขวางเหนือสินค้าจะทำให้เกิดการลัดวงจรของการไหลของอากาศ รักษาระยะห่างขั้นต่ำ 225 มม. ระหว่างด้านบนของสินค้าและหลังคาของรถบรรทุก เพื่อให้อากาศไหลเวียนได้อย่างเหมาะสม

เมื่อบรรทุกสินค้าอย่าวางซ้อนกันสูงเกินไป สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าความสูงในการโหลดไม่สูงกว่าระดับของช่องลมออก หากสินค้าปิดกั้นช่องระบายอากาศหรือหากสินค้าอยู่ใกล้เกินไป จะส่งผลกระทบต่อการควบคุมอุณหภูมิของสินค้าและอาจทำให้หน่วยทำความเย็นทำงานผิดปกติได้ หากช่องระบายอากาศถูกปิดกั้น การไหลเวียนของอากาศของระบบทำความเย็นจะถูกกีดขวาง ส่งผลให้สินค้ามีอุณหภูมิเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ การออกแบบการละลายน้ำแข็งของหน่วยทำความเย็นบางประเภทยังใช้การละลายน้ำแข็งแบบเหนี่ยวนำอากาศ

เมื่อสินค้าอยู่ใกล้กับช่องระบายอากาศมากเกินไป คอยล์ภายในคอยล์เย็นของหน่วยทำความเย็นจะแข็งตัวอย่างรวดเร็ว จากนั้นสวิตช์เหนี่ยวนำอากาศจะทำงาน ทำให้หน่วยทำความเย็นเข้าสู่สถานะละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว เมื่ออุณหภูมิคอยล์เย็นขึ้นจนถึงการออกแบบ การละลายน้ำแข็งจะสิ้นสุดลงทันที ดังนั้นหน่วยทำความเย็นจะทำงานซ้ำด้านบนทำให้อุณหภูมิภายในตัวรถบรรทุกไม่ลดลง บางคนอาจรู้สึกว่าเครื่องทำความเย็นละลายน้ำแข็งบ่อย แต่จริงๆ แล้วเกิดจากการวางของไว้สูงเกินไป (หรือเยอะเกินไป)

9. ภายในตัวรถต้องรักษาความสะอาด ไม่ควรทิ้งกระดาษบรรจุภัณฑ์และเศษขยะไว้บนพื้น เนื่องจากอาจกีดขวางการไหลเวียนของอากาศหรือดึงเข้าไปในเครื่องระเหยได้ การรักษาพื้นที่บรรทุกสินค้าให้สะอาดและปราศจากเศษขยะเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาการไหลเวียนของอากาศที่เหมาะสมและป้องกันการปนเปื้อนของสินค้า

การรักษาความสะอาดของพื้นภายในตัวรถบรรทุกเป็นสิ่งสำคัญเมื่อใช้รถบรรทุกห้องเย็น เนื่องจากการทำงานของพัดลมคอยล์เย็น อากาศที่ไหลเวียนภายในพื้นที่บรรทุกสินค้าและเศษหรือสิ่งสกปรกบนพื้นสามารถถูกดูดเข้าไปในพัดลมคอยล์เย็นได้ เมื่อเวลาผ่านไป สิ่งเจือปนจำนวนมากสามารถดึงเข้าไปในคอยล์เย็น ซึ่งส่งผลต่อผลการทำความเย็นของหน่วยทำความเย็น คอยล์จะค่อยๆ ล้อมรอบด้วยสิ่งเจือปน ทำให้อัตราการแลกเปลี่ยนความร้อนของคอยล์ลดลง ดังนั้น หลังจากใช้งานไปไม่กี่ปี ผลของการทำความเย็นของหน่วยทำความเย็นอาจไม่ดีเท่าเดิม นอกเหนือจากปัญหาทางเทคนิคพื้นฐาน เนื่องจากคอยล์สกปรกเกินไป ดังนั้น การดูแลความสะอาดของพื้นภายในตัวรถบรรทุกจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำงานของหน่วยทำความเย็นอย่างเหมาะสม

10. ควรใช้การจัดการที่เหมาะสมเมื่อขนถ่ายสินค้า เมื่อประตูรถบรรทุกเปิดอยู่ ควรปิดเครื่องทำความเย็น ควรเปิดประตูให้สั้นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และควรใช้ม่านริ้วเมื่อขนถ่ายสินค้า สิ่งสำคัญคือต้องใช้ฉากกั้นเพื่อแยกสินค้าที่ไม่เน่าเสียง่ายออกจากสินค้าที่เน่าเสียง่าย

เพื่อรักษาอุณหภูมิของสินค้าภายในพื้นที่บรรทุกสินค้า ขอแนะนำให้ใช้ม่านริ้วสำหรับรถกระจายสินค้าในเมือง สิ่งนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าเมื่อขนถ่ายสินค้าอย่างรวดเร็ว (โดยไม่ต้องปิดเครื่องทำความเย็น) อากาศเย็นภายในพื้นที่บรรทุกสินค้าจะไม่หลบหนีอย่างรวดเร็ว ไม่ควรเก็บสินค้าที่มีอุณหภูมิต่างกันในพื้นที่เดียวกัน ควรแยกและวางโดยใช้พาร์ติชัน เนื่องจากหน่วยทำความเย็นใช้เพื่อรักษาอุณหภูมิของสินค้าและไม่ให้เย็นลง การผสมสินค้าที่มีอุณหภูมิต่างกันอาจส่งผลต่ออุณหภูมิและส่งผลต่อคุณภาพของสินค้า การใช้งานและการใช้รถบรรทุกห้องเย็นอย่างเหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการสร้างความมั่นใจในคุณภาพของสินค้าควบคุมอุณหภูมิและคงไว้ซึ่งการทำงานที่เหมาะสมของอุปกรณ์ทำความเย็น